Овёс всегда считался очень полезным продуктом, снабжающий организм человека большим количеством полезных веществ. Однако кушать овсяную кашу многие из нас очень не любят. Решить эту проблему можно с помощью нашего рецепта овсяных печений, которые наверняка понравятся, как детям, так и взрослым!
Из чего делаются овсяные печенья
Основным продуктом для овсяных печений является овсяные хлопья быстрого приготовления, которых потребуется 150 грамм. Кроме этого вам потребуются:
• 120 грамм муки пшеничной высшего сорта
• 120 грамм сливочного масла (натурального)
• 60 грамм сахара-песка
• Чайная ложка ванильного сахара
• Куриное яйцо
• Соль
• Половина чайной ложки молотой корицы
• Половина чайной ложки пищевой соды
• Половина чайной ложки уксуса или лимонного сока.
Как готовить печенья в домашних условиях
Чтобы не испытывать никаких проблем в процессе приготовления овсяных печений, следуйте приведённой ниже инструкции:
1. Прежде чем приступать к приготовлению печений, включите духовку, чтобы она успела разогреться до 180 градусов;
2. В просторную миску для теста поместите предварительно размягчённое сливочное масло. К маслу добавьте обычный и ванильный сахар, а также шепотку соли;
3. С помощью вилки или ложки хорошо перетрите масло с сахаром и солью;
4. Добавьте к растёртому маслу куриное яйцо, загашенную пищевую соду и молотую корицу. Затем вновь перемешайте все ингредиенты;
5. В получившуюся массу высыпьте просеянную пшеничную муку и овсяные хлопья быстрого приготовления;
6. Чистыми руками замесите тесто однородной густой консистенции. Тесто должно получиться немного липким;
7. Изготовьте из теста сырые печенья, которые выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Постарайтесь, чтобы между печеньями осталось небольшое пространство;
8. Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте овсяные печенья в течение примерно 20-и минут;
9. Готовые печенья выложите в красивую вазу, и дайте им немного остыть. Когда печенья перестанут обжигать руки, подавайте их на стол!
Если вы любите экспериментировать со вкусом, то можете добавить в рецепт печений кусочки шоколада, изюм или сухофрукты!
Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!
